Roślina wieloletnia, tworząca w pierwszym roku rozetę dużych, nieco kolczastych, zielonych liści, o grubych mięsistych ogonkach liściowych. W następnym roku wyrasta z niej pęd wysoki do 2 m, rozgałęziony w górnej części i zakończony okazałymi kwiatostanami barwy lawendowej. Kard ma dwojakie zastosowanie: mięsiste, grube ogonki liściowe spożywane są po wybieleniu, podobnie jak seler naciowy - na surowo lub po ugotowaniu. Kwitnący kard jest efektowną rośliną ozdobną, a zasuszone kwiatostany można wykorzystywać do trwałych kompozycji.
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Akceptuj
Więcej informacji
Odrzuć
