Szczaw Belwilski 2g

Roślina wieloletania. Często spotykana w ogródkach działkowych i przydomowych. Częścią użytkową są jadalne liście zawierające witaminy (C, A, B1), żelazo oraz sole mineralne. Szczaw rośnie dobrze w przestrzeni otwartej, jak i w stanowisku zacienionym. Można siać go wczesną wiosną lub w sierpniu. Termin sierpniowy jest korzystniejszy, ponieważ otrzymuje się wtedy już wiosną następnego roku dobry plon. Odporny na mrozy może pozostać na jednym miejscu 3-4 lata.