- Nowy

Papryka Dumas 0.2g
(3,73 zł szt)
(3,73 zł szt)
Termin siewu do inspektu : III – IV
Termin wysadzenia do gruntu : V
Rozstaw : 40-50 x 30-40 cm
Termin zbioru : poł. VII – X
Odmiana słodka, średnio wczesna polecana do uprawy w gruncie, a także w niskim tunelu foliowym. Rośliny dorastają do wysokości 60 cm. Tworzy owoce w kształcie pomidora, ciemnoczerwone o wadze ok. 90 g. Miąższ owoców jest gruby (ok. 10 mm), słodki, soczysty i bardzo smaczny. Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia, konserwowania, mrożenia.
Odmiana polecana także do uprawy w donicach na tarasach, balkonach.
Swoją popularność papryka zawdzięcza walorom smakowym i odżywczym oraz szerokiemu zastosowaniu w żywieniu. Może być spożywana na świeżo, jako składnik sałatek, gotowana, pieczona, marynowana. Przecier z papryki to doskonały beztłuszczowy sos do wielu potraw. Owoce papryki są bezkonkurencyjne wśród warzyw pod względem zawartości witaminy C, są również doskonałym źródłem beta-karotenu i flawonoidów, oba te składniki posiadają właściwości przeciwrakowe. Kompozycja tych trzech składników powoduje wzmocnienie ścian naczyń włosowatych układu krwionośnego.