Borago officinalis – Ozdobna roślina zielarska i miododajna
Wysiew / wysadzenie do gruntu na miejsce stałe: III-V, gł. 2 cm Rozstaw: 30cm x 30cm Zbiór: VI-VIII Stanowisko: słoneczne
Jednoroczna roślina zielona wysokości 50-60cm, przyprawowa, lecznicza a także ozdobna. Jadalna w całości – kwiaty i liście są częścią użytkową tego zioła. Pachnie ogórkiem, stąd jej nazwa. Jest zdrowa i smaczna – w kuchni dodaje się ją do sałatek, zajada na surowo do kanapek, wzbogaca aromatem napoje, herbaty oraz stosuje suszoną jako przyprawę. Ogórecznik pięknie kwitnie dzwonkowatymi, zwieszającymi się błękitnymi kwiatami, przez co jest uwielbiany przez pszczoły i innych zapylaczy – niezwykle miododajny. Posiada wiele właściwości prozdrowotnych – działa bakteriobójczo, uspokajająco i przeciwzapalnie. Łatwy w uprawie, nie ma specjalnych wymagań glebowych, jest odporny na przymrozki.
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Akceptuj
Więcej informacji
Odrzuć